更別産小麦”きたほなみ”を100%使用したさらべつさんうどん。
今回、レストランポテトにて生麺のさらべつさんうどんを数量限定提供いたします！
当面は毎週水曜日のみ、数量限定にてご提供しますので、みなさまぜひ早めに足をお運びください。
きたほなみは、近年、これからの北海道小麦のエースとして注目を集めている品種です。
生麺のうどんで味わうと、乾麺とはまたひと味違った風味をお楽しみいただけます。少し太めの麺が醸し出す、独特のもっちり感とのどごし、そしてかすかな塩味が小麦の風味を引き立てます。
更別産の小麦の味をぜひ生麺でお楽しみください。
かけうどん、ごぼう天うどん、月見うどんの3種類をご用意しております。
それぞれ600円です。
かけうどん
月見うどん
ごぼう天うどん
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